Os 5 restaurantes mais antigos de São Paulo
Você é daquelas pessoas curiosas e que gosta de conhecer novos lugares e suas histórias? Adora fazer viagens gastronômicas por São Paulo? Então esse post tem tudo o que você curte e se identifica!
Os especialistas Tipper fizeram uma busca pela cidade para identificar os 5 restaurantes mais antigos de São Paulo. Além de muito sabor envolvido em cada detalhe, esses locais retratam a trajetória e todas as mudanças que a maior metrópole do país passou nos últimos anos. Bora conferir?
1. Carlino
Vamos começar apresentando o restaurante mais antigo de São Paulo, o Carlino. Fundado em 1881 pelo toscano Carlo Cecchini, o local já passou por algumas mudanças de gestão e de endereço ao longo dos anos. A inauguração da cantina aconteceu no Largo do Paissandú. Hoje, ela está localizada bem pertinho do famoso edifício Copan, também no centro da cidade.
Em um espaço pequeno, porém charmoso, são servidos pratos clássicos da culinária italiana. O destaque vai para o polpettone recheado com mussarela e molho de tomates frescos, acompanhado de Fettucine al Pomodoro (R$ 59,00).
Rua Epitácio Pessoa, 85 – Vila Buarque
2. Ponto Chic
Inaugurado em 1922, o Ponto Chic é um dos restaurantes mais antigos de São Paulo. São quase 100 anos no mesmo endereço no Largo do Paissandú. Local de encontro de jovens universitários por muitos anos, o Ponto Chic é responsável por um dos lanches mais tradicionais da cidade de São Paulo, o Bauru.
Em 1937, o estudante de direito Casimiro Pinto Neto, um frequentador assíduo do local, criou o famoso sanduíche de Bauru, que leva o nome da sua cidade natal. A tradição e o sabor diferenciado do lanche o mantém por décadas como o prato principal da casa. Pão francês, com finas fatias de rosbife, tomate em rodelas, pepino em conserva e uma mistura de 4 tipos de queijos fundidos (R$ 31,90).
Quem deseja saborear bons sanduíches e conhecer um pouco das histórias da cidade e dos frequentadores famosos, vale a pena a vista ao Ponto Chic.
Largo do Paissandu, 27 – São Paulo/SP
3. Rei do Filet
Fundado com o nome de Esplanadinha, em 1914, o atual Rei do Filet sempre foi frequentado por clientes de todas as classes, que saboreavam em um ambiente bastante amigável o tradicional e delicioso Filet Alto, feito pelo icônico Chapeiro Moraes, com cerca de 10cm de altura.
Figuras importantes frequentaram esse que é um dos restaurantes mais antigos de São Paulo por muitos anos. Adoniram Barbosa, por exemplo, compôs a clássica música Trem das onze em uma das mesas do Rei do Filet, enquanto saboreava um Filet ao alho e óleo, prato clássico com um sabor eternizado por mais de 100 anos (a partir de R$ 97,50).
Praça Julio Mesquita, 175 – Centro Histórico de São Paulo
4. Cantina C… que Sabe!
Também com muita história para contar, a cantina italiana C… que Sabe! foi uma das primeiras de São Paulo, inaugurada em 1931. Localizada no tradicional bairro italiano do Bixiga, o restaurante já passou por cinco gerações da mesma família.
Em um ambiente aconchegante e familiar, é possível saborear tradicionais pratos da culinária italiana, como a Lasagna (recheada com creme de queijos e carne moída, presunto e queijo), a Cannelloni (recheada com presunto e queijo), o Ravioli (recheado com carne ou queijo) e o Cappelletti (recheado com frango e especiarias da nona e queijo ralado). Os pratos que servem até duas pessoas estão a partir de R$ 150,00.
R. Rui Barbosa, 192 – Bela Vista, São Paulo
5. Casa do Godinho
O imigrante português chamado José Maria Godinho fundou, em 1888, na Praça da Sé, um dos restaurantes mais antigos de São Paulo, a Casa do Godinho. Atuando como empório português, o estabelecimento mantém até os dias de hoje a arquitetura original.
A mercearia conta com uma série de produtos de origem portuguesa, como azeites, vinhos, bacalhau e queijos, além de um espaço dedicado para itens veganos e vegetarianos. Mas, quem vai até a Casa do Godinho precisa experimentar as famosas empadas recheadas (R$ a partir de R$ 8,85).
R. Líbero Badaró, 340, Centro
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