Um prato democrático e que boa parte dos brasileiros amam é a pizza. A paixão é tanta que foi criada até uma data comemorativa: 10 de julho, Dia da Pizza. O Brasil produz cerca de um milhão de pizzas por dia e mais da metade da produção, por volta de 572 mil, se concentra em São Paulo. Inclusive, a cidade é a segunda que mais consome pizza no mundo, ficando atrás somente de Nova York.
E claro que durante os anos o prato foi ganhando o toque brasileiro. Restaurantes temáticos apostaram em novos formatos e sabores inusitados. Se você gosta do turismo gastronômico e quer conhecer as pizzarias mais diferentes do Brasil, confira o top 10 com as dicas dos especialistas da Tipper!
1. Hector Pizzaria
Para dar início ao top 10 das pizzarias mais diferentes do Brasil, vamos apresentar a Hector Pizzaria, localizada em Gramado, no Rio Grande do Sul. O rodízio é inspirado em Harry Potter e o foco do estabelecimento gaúcho não está nos cenários e personagens da obra, e sim na mágica e na bruxaria. Demais, né?
O restaurante temático criou o seu próprio personagem para representar esse novo mundo, o Hector, um dragão bruxo que descobriu um jeito de criar “discos de sabor”, que são as saborosas pizzas da casa. O local é um ponto interessante de parada para quem está no centro de Gramado e quer ter uma experiência diferenciada.
- Av. Borges de Medeiros, 1791 – Centro, Gramado – RS
2. Toca da Bruxa
Ainda seguindo a linha das pizzarias mais diferentes do Brasil com temática de bruxaria, o restaurante Toca da Bruxa é bastante conhecido na região Sul do país. Com cinco unidades no Rio Grande do Sul, a casa oferece mais de 70 sabores de pizzas e um ambiente totalmente temático e cheio de surpresas. Além do prato principal, há também poções mágicas deliciosas, que na verdade são drinks especiais com opções para adultos e crianças.
- Canela: Rua Teixeira Soares, 413 – Centro – RS
- Porto Alegre (Cristal): Avenida Chui, 75 – RS
- Porto Alegre (Express): Avenida Saturino de Brito, 1032 – RS
- Porto Alegre (Carlos): Avenida Carlos Gomes, 11 – RS
- Caixas do Sul: Rua Alfredo Chaves, 1234/05 – RS
3. A Casa da Pizza Estufada
Sabe aquela tradicional pizza de 8 pedaços que faz parte da rotina dos brasileiros? Ela é bem diferente no restaurante temático A Casa da Pizza Estufada. O estabelecimento localizado em São Paulo entrou para o top 10 das pizzarias mais diferentes do Brasil por preparar o tradicional prato com novas cores, texturas e ingredientes.
As pizzas são preparadas com duas camadas de massa fina e entre elas há muita mussarela e deliciosas opções de recheios, que vão desde os mais tradicionais, como portuguesa, até linguiça de javalli.
- Morumbi: R. José Jannarelli, 437 – Morumbi – SP
- Tatuapé: Rua Itapura, 1535 – Tatuapé – SP
- Moema: Alameda Guaramomis, 135 – Moema – SP
4. Catanzaro
Localizado em Curitiba, o restaurante Catanzaro também entra no top 10 de pizzarias mais diferentes do Brasil devido a sua inovação no preparo da pizza. O chef Osvaldo dos Santos, criou a pizza com sabor de X-Salada, que leva molho de tomate, mussarela, tomate, hambúrguer, alface e orégano. O prato que ficou famoso na região é servido todas as quartas-feiras, na Noite da Pizza.
- Av. Sete de Setembro, 4211 – Curitiba – PR
5. Restaurante Vignoli
No top 10 das pizzarias mais diferentes do Brasil, o Restaurante Vignoli, com forte atuação no Nordeste, se destaca por lançar sabores diferentes todos os anos. A pizza de Caranguejo, foi um dos lançamentos sazonais da casa. Para compor o prato um tanto diferente, é utilizado queijo mussarela e molho de tomate, já clássicos da massa fininha que a casa utiliza, além de pesto de coentro, pimenta biquinho e cebolinha verde.
No cardápio fixo, há também sabores interessantes, como Brie com Geleia de Pimenta e Camarão com Crispy de Parma. Há unidades do Restaurante Vignoli em Fortaleza, João Pessoa e São Luiz do Maranhão.
6. Hot Box Pizza
Também localizada no Nordeste, a Hot Box Pizza entra para o top 10 das pizzarias mais diferentes do Brasil por inovar nos sabores e unir o prato italiano com receitas típicas da região.
A casa conta com a pizza de Vatapá, um ícone do Nordeste. Com mussarela, frango, cheiro verde e pimenta calabresa, a pizza é um verdadeiro sucesso. No cardápio é possível encontrar também outros sabores diferentes, como a Margareth, com massa de cacau, brigadeiro de gorgonzola e geleia de pimenta.
Av. Washington Soares, 5455 – Alagadiço Novo, Fortaleza – CE.
7. Boteco Boa Praça
Isso mesmo, em São Paulo já conseguiram unir a comida de boteco com a pizza. O restaurante Boteco Boa Praça também entrou na lista das 10 pizzarias mais diferentes do Brasil por oferecer a tradicional pizza em forma de porção. Você pode escolher os recheios da pizza e as porções de calabresa ou queijo.
- Av. Brigadeiro Faria Lima, 3183 – SP
8. Pizza Crek
Inovando no formato das pizzas, a rede de franquia Pizza Crek se diferencia por ter pizzas no formato semelhante ao das panquecas. Com uma massa extremamente fina e crocante, a pizza é recheada com os mais variados ingredientes, de Nutella a opções veganas, e “fechada” em uma embalagem personalizada.
Feita para ser consumida com praticidade, sem esquecer do sabor e do simbolismo da pizza para os brasileiros, a Pizza Crek já conquistou o paladar dos clientes em diferentes regiões do país.
9. A tal da Pizza
Uma pizza com shimeji preparado apenas com um toque de manteiga e vinho, para depois combinar com a mussarela sobre a massa clássica da casa é algo um tanto especial, não é mesmo? Na A Tal da Pizza, localizada em Cotia, há uma seleção de pizzas gourmet que despertam o interesse de quem visita o local. A versão doce chamada Grande Hotel, por exemplo, leva queijo brie e geleia de framboesa, sabor inspirado na cidade de Campos do Jordão.
- Rua Meandro, 430 – Granja Viana – Cotia – SP
10. Kongo Pizzaria
Muito mais do que um restaurante, a Kongo Pizzaria entra para a lista das 10 pizzarias mais diferentes do Brasil por se tratar de uma atração turística completa para quem está em Gramado. O local totalmente temático lembra muito os restaurantes da Disney e é um ótimo passeio para quem está com crianças. O salão “floresta” é ambientado com luz e som, há barulho de animais, tempestade, relâmpagos e uma série de outros recursos que tornam a experiência única!
- Av. das Hortênsias, 5683 – Carniel, Gramado – RS
Você conferiu no artigo de hoje o top 10 das pizzarias mais diferentes do Brasil. Quer continuar acessando mais dicas como essa? Baixe agora mesmo o nosso APP e siga o nosso perfil no Instagram.
