Melhores Restaurantes De Belo Horizonte: Conheça Essas Cozinhas
Quer conhecer os melhores restaurantes de Belo Horizonte e ter a oportunidade de apreciar uma boa gastronomia?
Mas, você não sabe por onde começar? Afinal de contas, existem tantas opções e recomendações, que é difícil escolher.
Pensando nisso, hoje separei uma lista com diversas opções diferenciadas, para todos os gostos.
Então, se você mora na cidade e quer explorá-la melhor. Ou apenas é turista, e está de passagem por ela.
Confira nossas dicas para traçar um incrível roteiro gastronômico de perder o fôlego.
Além disso, você vai contar com opções premiadas, garantindo assim um tour incrível! Para isso, bastar continuar lendo este artigo.
Os Melhores Restaurantes De Belo Horizonte
Sendo assim, criei uma seleção com os melhores restaurantes de Belo Horizonte, que irei apresentar a seguir.
Mas, para melhorar sua experiência separei os estabelecimentos, que receberam o prêmio Veja Comer&Beber 2018/2019.
Dessa forma, ao longo do artigo, irei indicar qual foi a premiação de cada um deles.
- Patorroco
Comandada então, pelo chef de cozinha Marcos Matta Machado, esse estabelecimento na verdade é um bar.
No entanto, ele se destaca pela sua incrível cozinha com petiscos diferenciados.
Aberto desde 2004, seu interior é charmoso, repleto de fotos de Minas Gerais.
Fazendo sua esquina estar sempre repleta. Dividindo-se em dois ambientes, interno e externo.
Lá é possível beber cervejas tradicionais ou artesanais, bem como, petiscos inovadores.
- Premiação: “Melhor Cozinha de Bar”.
- Endereço: Rua Turquesa, 865, Prado.
- Glouton
O chef Leonardo Paixão, que recebeu o prêmio “Chef do Ano”, é quem dirige esta incrível cozinha.
Que possui então, uma gastronomia de técnicas francesas e toda sua rigidez. Mas, que utiliza ingredientes típicos mineiros, para criar seu cardápio.
Além disso, ele abriu espaço recentemente no menu, para as opções vegetarianas. Por fim, lembre-se de provar a torta de chocolate.
Essa incrível sobremesa vem com flor de sal, pimenta do reino e é servida com calda quente de caramelo.
- Premiação: “Melhor da Cidade e Melhor Variado/Contemporâneo”.
- Endereço: Rua Bárbara Heliodora, 59, Lourdes.
- Ephigênia Bistrô
Agora, se você quer aproveitar também uma bela refeição durante o almoço.
Recomendamos então, o Ephigênia Bistrô e seu menu executivo de três incríveis e criativas etapas.
Servidas em um ambiente aconchegante e colorido, esse menu de apenas 48,00 inclui entrada, principal e sobremesa.
Contudo, neste mesmo horário e durante o serviço da noite, o cardápio oferece deliciosas opções à la carte.
Ademais, é possível apreciar diversos drinks clássicos ou uma carta de vinhos, pela sua varanda de vidro bem iluminada.
- Premiação: “Melhor Menu Executivo”.
- Endereço: Rua Grão Pará, 20, Santa Efigênia.
- Xapuri
Para você, que gosta de um ambiente com comida bastante hospitaleira e gostinho de interior.
Vá então, ao Xapuri, um restaurante no qual, o cafezinho é cortesia da casa. Mostrando ao cliente, um serviço de qualidade e aconchego.
Fundada por Nelsa Trombino, esse restaurante funciona desde 1987, e hoje está nas mãos de seu filho Flávio Trombino.
Sendo assim, um restaurante de comida caseira, geralmente, que servem de duas a mais pessoas.
Entretanto, existem ainda opções individuais para se deliciar. Ao final da refeição, você pode se servir no bufê de doces, que tem o quilo a 89,90 reais.
- Premiação: “Melhor Brasileiro/Regional”.
- Endereço: Rua Mandacaru, 260, Pampulha.
- Vecchio Sogno
Considerado então, o melhor restaurante italiano de BH, sua cozinha é comandada por Ivo Faria.
Ao adentrar o salão, você se depara com um ambiente cheio de classe como as tradicionais casas italianas.
Bem como, é recepcionado pela melodia do piano de cauda, presente em seu meio.
Também, encontra-se uma esplêndida carta de vinhos, com mais de 480 rótulos disponíveis.
Acompanhando assim, seus pratos que representam toda as partes da Itália. Com direito a sobremesas bem típicas.
- Premiação: “Melhor Italiano”.
- Endereço: Rua Martim de Carvalho, 75, Santo Agostinho.
- La Macelleria
Mas, se você quer uma pouco mais de pratos repletos de carnes, esse restaurante fica presente em um açougue-botique.
Desse modo, é possível apreciar cortes nobres de carne, que podem ser apreciados com vinho e cerveja.
Então, as carnes são feitas na grelha, acompanhadas de guarnições clássicas.
Apesar de sua simplicidade, esse é um dos melhores restaurantes de Belo Horizonte, devido as variedades de peças nobres encontradas em seu cardápio.
- Premiação: “Melhor Carne”.
- Endereço: Rua Francisco Deslandes, 1038, Anchieta.
- Udon
Possuindo então, duas unidades, esse restaurante apresenta o que há de melhor da cozinha oriental.
Representada tanto em formas clássicas, quanto em criações modernas. O cardápio é extenso e atende a diversos gostos.
Além disso, é possível experimentas cervejas japonesas ou os drinks inventados na própria casa.
Tudo isso, em um ambiente com música lounge, que fornece degustações e deliciosas sobremesas.
- Premiação: “Melhor Oriental”.
- Endereço: Rua Gonçalves Dias, 1965, Lourdes ou Estrada para Nova Lima, 403, Belvedere.
- Domenico Pizzeria Trattoria
Por último, mas, não menos importante. Iremos falar sobre essa casa que serve as melhores pizzas de BH.
Dentro do estabelecimento, encontram-se dois ambientes. Um deles, é o salão principal bem decorado de maneira elegante.
Enquanto que, o segundo é mais intimista, sendo uma varanda de teto de vidro.
Aqui o diferencial são as coberturas das pizzas, repletas de criatividade e inovação. Indo desde tradicionais, até as invenções da casa.
Ambas, assadas em forno a lenha. Possuindo ainda, algumas entradas, massas, risotos e calzones, que podem ser acompanhados com mais de 100 opções de vinhos.
- Premiação: “Melhor Pizzaria”.
- Endereço: Rua Cláudio Manoel, 583, Funcionários.
Conclusão
Vimos neste artigo, os melhores restaurantes de Belo Horizonte e as características de sua cozinha.
Desse modo, se você está pensando em viajar para a cidade, não perca tempo e crie um roteiro gastronômico.
Mas, se você já é morador, procure visitar estes lugares o quanto antes possível.
Uma vez que, você irá conhecer diferentes tipos de cozinhas. E, experimentar o melhor de sua gastronomia.
Indo então, desde opções mais descontraídas como um bar que traz inovação aos petiscos.
Assim como, restaurantes mais clássicas. De trazem comidas tradicionais mineiras ou até mesmo da bela Itália.
Você já foi a algum destes restaurantes? Conte para nós nos comentários e compartilhe!
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