O Carnaval está chegando e você já sabe o que vai fazer para aproveitar esse feriadão? Que tal uma viagem gastronômica pelas cidades do interior de SP? Unir passeios divertidos e repletos de aprendizados com comidinhas deliciosas é, sem dúvidas, uma ótima opção.
Então, se você ficou animado e quer embarcar em uma viagem gastronômica pelas cidades do interior de SP, confira a seguir as 6 dicas que os especialistas da Tipper reuniram para você.
1. Atibaia
Localizada a 60 km da capital, Atibaia é uma das cidades do interior de SP para você explorar no Carnaval e mergulhar em um verdadeiro paraíso dos morangos. Em um simples passeio pelo centro da cidade, é possível perceber a influência do morango na economia local. O interessante é que muitos dos produtores seguem a linha mais natural, ou seja, o uso de produtos químicos na plantação é reduzido consideravelmente.
Além disso, nos restaurantes de Atibaia boa parte das sobremesas são feitas a partir do morango, então se essa é a sua fruta preferida não deixe de investir nesta viagem gastronômica.
2. Bragança Paulista
Mais uma das cidades do interior de SP para conhecer no Carnaval é Bragança Paulista, que fica apenas a 90 km da capital. Um dos atrativos da cidade é a famosa linguiça bragantina, que segue uma receita trazida da Itália no século XX. Em Bragança, há muitas formas de saborear a linguiça feita de carne de porco, alho e erva-doce, como em pizzas, coxinhas e também a versão à parmegiana.
3. Bananal
Se você procura por cidades do interior de SP que são conhecidas pelos doces, Bananal é o destino certo. A região é repleta de docerias que comercializam doce de leite, compotas e geleias de frutas produzidas de forma artesanal. A cidade também é conhecida pelas cachaças e pelo café, que no século XIX representava boa parte das movimentações financeiras de Bananal.
4.Campos do Jordão
Carnaval é o momento ideal para descansar e conhecer novos sabores, por isso, Campos do Jordão é uma ótima dica de viagem gastronômica. O clima friozinho combina muito bem com vinho e fondue. A cidade também conta com diversos restaurantes inspirados na culinária internacional, além de ser referência na produção de chocolates.
5. São Roque
Localizada a cerca de 70 km do centro da capital, São Roque também é um ótimo destino para a sua viagem gastronômica no Carnaval. Uma dica para aproveitar bem a cidade é fazer a rota do vinho. O percurso passa por diversas vinícolas de produtores locais. Há também ótimos restaurantes inspirados na culinária portuguesa.
6. Joanópolis
Quer saborear uma comidinha caseira? Então, uma das cidades do interior de SP para você conhecer no Carnaval é Joanópolis. Os pratos mais famosos são o leitão à pururuca, o frango caipira e o feijão tropeiro. Muitas dessas delícias são preparadas nos restaurantes em fogão à lenha, dando aos pratos um sabor ainda mais especial.
Reunimos no post de hoje 6 cidades do interior de SP para você programar uma viagem gastronômica neste Carnaval. Aproveite e baixe o App da Tipper para conferir outras excelentes dicas para o seu feriadão.